カンブリア宮殿【成果主義は、もう古い！売り上げを伸ばす“家族主義経営”の極意】
2021年9月9日放送 テレビ東京
村上龍 小池栄子
万松青果の中路は、常識破りのサービスで業界の風雲児となっています。
彼はお客様の要望に応えるために、6万円で仕入れた松茸を5万円で取引するなど、損をしているとしても、お客様の期待を満たすことに重点を置いています。
彼は貴重な国産の松茸も仕入れており、祇園川上という名店に売り込みをかける予定です。
松茸がどのような料理に変身するのか、気になりますね。
このような異彩を放つサービスは、業界に新風を巻き起こすことでしょう。
